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清炒茄子的做法 家常清炒茄子怎么做 - 天气加

茄子具有清热活血、消肿止痛功效,长期食用茄子,对慢性胃炎、肾炎水肿等有一定的治疗作用。

很多朋友可能觉得茄子太油腻而不喜欢这道菜,今天小编就带来一种茄子清炒的制作方法,学起来一起享受美味吧!

郑州哪里能治癫痫yle="font-size: 18px;">清炒茄子的制作方法

食材:茄子1个 大蒜3瓣  小葱2根

步骤:

1.癫痫病情不发作,那患者能不能停止使用药物呢?e="white-space:pre">茄子洗净去蒂切条 ,放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟

2.大蒜3瓣切末,小葱2根切段

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3.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入切好的茄子翻炒至变软后,放入蒜末、葱段、盐1勺、鸡精1勺、生抽半勺继续翻炒1分钟即可

小贴士

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⒈防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。

2抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

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