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猴头菇和猴头菌区别与联系

猴头菇就是猴头菌。猴头菇是真菌的一种,是我国的“四大名菜”之一,它的外型呈齿状,菌伞表面还有毛茸状的小肉刺。在新鲜时呈白色,而晒干后为浅黄或者浅褐色,是我国西安癫痫医院哪个比较好最有名的山珍之一。猴头菇因为形似刺猬

猴头菇就是猴头菌。猴头菇是真菌的一种,是我国的“四大名菜”之一,它的外型呈齿状,菌伞表面还有毛茸状的小肉刺癫痫病的费用。在新鲜时呈白色,而晒干后为浅黄或者浅褐色,是我国最有名的山珍之一。猴头菇因为形似刺猬,又称“刺猬菌”,而猴头菌则是它的另一个别称。

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猴头菇最早出现,是在3000多年前的商朝,在那个时候就有文献记载,人们又食用猴头菇的习惯。而到了近代,我们的大文学家鲁迅先生也曾经在《鲁迅日记》里,提到儿童失神癫痫病能治愈吗过猴头菇,并称赞它味道鲜美。同时,在多本书里,都有记载古代劳动人民食用猴头菇的记录。

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