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时蔬炒蛋这样做超好吃

主料:

胡萝卜(1个)、茭白(1个)、四季豆(1把)、西芹(2根)、土鸭蛋(2个)

辅料:

盐(适量)、白醋(适量)、蚝油(适量)、食用油(适量)

北京癫痫病医院有哪些g>做法步骤:

1、胡萝卜茭白去皮洗净切条,四季豆去两头撕去筋洗净择小段,西芹洗净斜切条。

2、锅里烧开适量水调入少许盐滴两滴油先把胡萝卜四季豆放进去焯3分钟。

3、接着放入茭白西芹焯1分钟。

4、把蔬菜捞出沥水。

5、鸭蛋打进碗里加点盐,白醋打散。

中医对癫痫的治疗6、热油锅倒入蛋液炒熟用锅铲铲成小块拨到锅的一边,锅里另外放少许油烧热。

7、倒入蔬菜翻炒一会。

8、调入少许盐炒匀。

9、调入少许蚝油炒匀。

10、把蔬菜和蛋混合炒匀即可。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素癫痫治疗医院那家好C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鳕鱼、豆浆、比目鱼搭配;与山楂、柚子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与猪蹄、西红柿、牛肉搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

四季豆的热甘肃癫痫哪里治的好量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与海虾、番茄、牛里脊搭配;与螃蟹、虾、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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