您现在的位置:

探索 >

鲁邦老面这样做超好吃

主料:

高筋面粉(300克)、纯净水(300克)、高筋面粉(150克)、1起种(150克)、纯净水(40克)

辅料:

高筋面粉(150克)癫痫病能不能治好、2起种(150克)、纯净水(75克)

做法步骤:

1、高筋面粉300g+纯净水300g
揉合完成温度22度,室温28度,静置24小时,成为1起种

2、高筋面粉150g+1起种150g+纯净水40g
揉和完成温度22度,室温2癫痫病越来越严重吗8度,静置24小时,成为2起种

3、高筋面粉150g+2起种150g+纯净水75g
揉和完成温度22度,室温28度,静置12小时,成为3起种。

4、重复以上内容,做完成结束时完成,就称发酵种
发酵种200g
全麦粉40g
高筋面粉200g
纯净水 115g郑州癫痫病医院
揉和均匀表面光滑,面团温度23度,静置3小时后
密封冷藏保存2~3天。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

纯净水的热量(卡路里)0千卡;有利癫痫有治疗好的可能吗:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

纯净水的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

上一篇: 没有了 下一篇: 奶酪火锅拉面的制作方法
© xinwen.ysesg.com  樱花新文科普网    版权所有  京ICP备12007688号