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孜然羊肉烩饭简单易学的做法

主料:

鲜羊肉(适量)、葡萄干(适量)、洋葱(适量)、小米椒或胡萝卜(适量)、隔夜米饭(适量)

辅料:手术治疗癫痫病能好啊ng>

盐(适量)、白糖(适量)、白胡椒(适量)、孜然粉(适量)

做法步骤:

1、将鲜羊肉切小,加上少许盐、淀粉码味,腌制越10分钟;葡萄干提前用清水浸泡,变得柔软时用手轻轻抓匀,反复清洗几次杭州哪家医院癫痫病,确保没有泥沙;。

2、锅中加入比平时炒菜多一倍的油,加热到五成热时,放入小米椒和羊肉炒出香味;。

3、待羊肉开始变色时,加入洋葱末翻炒;。

4、待洋葱出香味时,加入一碗隔夜米饭,慢慢炒散,并加入两勺孜然粉、一勺白糖、适量盐,湖北比较好的癫痫医院拌匀;。

5、最后在加入沥干水分的葡萄干,加入一勺白胡椒,迅速拌匀即可。

葡萄干的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;可与橙子、薏苡仁、蜂蜜搭配;与开水、皮皮虾、龟相克阳泉治小儿癫痫好的医院,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与猪肉、羊排、猪骨搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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